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现金博士ios下载 - 茄子这样做,一次10个不够吃,不用一滴水,大人孩子抢着吃!

2020-01-11 15:57:53 | 发布者: 佃坪新闻网 | 查看: 2329|

摘要: 大家好,我是傻姐,茄子是一道家常蔬菜,一般做法有红烧茄子,茄子和鸡蛋可以做茄饼,炸茄盒等,还可以包茄子包子,做茄子早餐饼,你还会茄子的什么做法?哦还有蒜末凉拌茄子,今天我分享的是简单的家常茄子做法首先把茄子切成小丁,切好葱花五花肉块和葱花放油锅内爆炒出香味,加入酱油,也爆炒出酱油香味,不要小看这一点,酱油如果不爆香就下茄子,会有一股生味放入茄子翻炒上色重点来了:中火翻炒茄子,千万别放水!

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现金博士ios下载,大家好,我是傻姐,茄子是一道家常蔬菜,一般做法有红烧茄子,茄子和鸡蛋可以做茄饼,炸茄盒等,还可以包茄子包子,做茄子早餐饼,你还会茄子的什么做法?哦还有蒜末凉拌茄子,今天我分享的是简单的家常茄子做法

首先把茄子切成小丁,切好葱花

五花肉块和葱花放油锅内爆炒出香味,加入酱油,也爆炒出酱油香味,不要小看这一点,酱油如果不爆香就下茄子,会有一股生味

放入茄子翻炒上色

重点来了:中火翻炒茄子,千万别放水!很多人做茄子习惯加点水,怕炒糊了,实际上加过水的茄子口感不好,一定不要加水,中火翻炒变软,熟了就可以出锅,这样炒出来的茄子比肉还好吃,又香又软

我们把茄子加适量盐,装盘盛出即可,看这样炒的茄子油光光的,闻起来香喷喷的,非常好吃

注意要点,五花肉比瘦肉味道好,因为茄子吸油,这样炒出来的五花肉不油腻,越吃越爱吃,特别下饭,连妹妹都夸茄子超级好吃呢,就着馒头能吃好多饭,夏天是不可不试的一道美食,你也快试试吧,看完评论区给我留言,谢谢支持

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